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国内最大醋文化博物馆“五一”开门迎客

  “醋文化展览厅已装修完毕,这段时间正在对老作坊进行内部装饰。”3月3日,四川保宁醋公司董事长陈福生介绍,保宁醋博物馆的装饰工程和布展将在4月底完成,5月1日正式开门迎客。
  
  记者现场看到,施工队正在进行内部装修,在泸州制作的8个石头醋槽已安放完毕。
  
  据介绍,总投资3000多万元,历时近2年的建设,保宁醋博物馆改扩建工程已接近尾声,目前正在进行装修和布展,预计将于“五一”开门迎客。
  
  据了解,保宁醋博物馆分为老作坊、醋道馆、圣水酿醋、文化长廊、休闲体验馆等部分,与保宁醋公司万吨生产车间一起,构成了建筑面积达1.5万平方米的博物馆空间。该博物馆将展示我国丰富的食醋文化,以及酿醋的整个过程,许多与醋文化有关的历史文物将与游客见面。
  
  据介绍,建成后的保宁醋博物馆将集文化遗产保护、工业旅游、休闲体验、科普教育等功能于一体,成为国内最大的醋文化博物馆。
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