冬日餐桌水果扮靓_城市_南房网·南充房产网

美食的色、香、味三性中，水果菜在色彩上的搭配效果，俨然已成为餐桌上的一道靓丽风景：柠檬、橙、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、香蕉、草莓、苹果、榴梿，只要厨师们愿意，似乎在水果菜品中都可以找得到它们的影子。

木瓜炖燕窝营养价值取向+1=2

    木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。燕窝含丰富蛋白质，可以加强身体免疫力，有助改善痰喘，虚损等症状，美食健脾开，润肺止咳。这两种营养价值城的食物搭在一起，想必营养的效果不是非功过+1=2而昌1+1〉2的吧？

    当然你如果不想错过这么有营养价值连城的食物，又觉得去餐厅吃太不划算，那你完全可以在家里自己动手做，享受了美味，收获了营养还体会了下厨动手的快乐，真是一举三得。其实燕窝本来就是比较好做的食品，这款木瓜炖燕窝也没有太大的技术含量。做法很简单，原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，这样就可以吃了。吃的时候配上冰糖水。

发现地：全粥饭店南充市西河中路128号

美味菠萝虾被菠萝包裹的温暖

当鲜美肉嫩的虾仁被菠萝的清香包裹会产生怎样的美妙感受？在这个寒冬时节，虾仁被金黄色层层包裹住，这首先是视觉上的诱惑，看见它我们的味蕾就蠢蠢欲动。对了，你还记得小时候常吃的一种冰棍叫“菠萝渣渣”么？你曾经对它爱不释手吧？美味菠萝虾，一口咬下去你就能感受到菠萝里的清香，然后勾起你对童年冰棍的回忆。而虾仁虽然经过油炸，但依然是鲜嫩如初。鲜香的营养价值就不用说了吧，含有丰富的蛋白质，而菠萝亦有补中益气的功效。

还有一旁作为配品的甜品，是用菠萝壳作为容器，以此为容器当然能更好的保留菠萝的清香。

发现地：全粥饭店南充市西河中路128号

五彩水果羹最平民的水果享受

我知道在这个世界是有很多人无比热爱吃水果，而同样有很多人也只有在偶尔心血来潮时才去吃半个苹果或者一支香蕉。不喜欢吃水果的原因大概是因为水果通常来说口感不够细腻，而特别进入冬天之后，吃水果又变成一件不够温暖的事，于是作罢。

发现地：兔儿王香锅金泉咱269号

鱼籽芦荟养颜羹有了香奈儿也不够

还是先来说说功效吧，芦荟属天然养颜产品，鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，将二者合一制作出来的菜品不仅味道鲜美而且有奇妙的养生、养颜效果。

绝对的天然食品，口感也是相当清新的，适合追求生活品质的人群，尤其是推荐给爱美的女士，相信内补一定比外用的效果好，所以与其花过多的钱在香奈儿、兰蔲们上，还不如让自己的嘴舌也一逞快感呢。

发现地：全粥饭店南充市西河中路128号

与美容有关的水果物语

石榴关键词：抗氧

红石榴是历史最悠久的食材之一，而每粒红石榴中所含的多酚和花青素也是最有效的抗氧化剂。